Centennial Shenchu Wine Original Chinese Baijiu.
"China Kweichow Moutai Distillery Co., Ltd." компаниясынын жазууларына ылайык, Хуа Ляньхуэй Цин династиясындагы Тунчжинин биринчи жылында (1862) "Ченгю Шаофанды" негиздеген.
Цин династиясынын императору Гуансюнун башкаруусунун бешинчи жылында (1879) Ван Лифу жана башка үчөө биргелешип Рунгтайхэ Шаофанды түзүп, кийинчерээк "Рунхэ Шаофан" деп аталып калган.
1929-жылы Чжоу Бинхен "Хенчаң Шаофан" курулушуна инвестиция салган, кийинчерээк Лай Юнчу "Хенчан Шаофанды" сатып алган, ал 1941-жылы "Хенсин Шаофан" деп аталып калган.
"1929-жылы Цзиньша уездинин Анди шаарында туулган Хуан Шен Моутай-ку фармацевт Лю Кайтингди Моутайдын даамдуу шараптарын кайнатуу үчүн жалдап, шарап заводун ачкан".Дүйнө аны "Шенчу Доужиу" жана "Доудзюу" деп аташкан, анткени ал Цзиньша округундагы биринчи сыра шарап заводу болгон жана кийинчерээк "ДжиншаГу ликери" деп аталган.